世界で活躍されたシェフと一緒に働きませんか？

株式会社tastyPea

ABOUT 会社紹介

“和”をベースにしたフュージョンスタイルのレストラン

＊＊＊MAME nisekoについて＊＊＊ 2023年1月ひらふのもみじ坂にMAME nisekoはオープンしました。お食事は"OMAKASE course"のみ。 "和"を基本コンセプトに、地元の新鮮で旬なお野菜、全国から厳選してお取り寄せした鮮魚や道産和牛に加え、キャビアやフレッシュトリュフ等さらにプレミアムな食材で彩りされるフュージョンスタイルのレストランです。一切の妥協をせず、一品一品丁寧に仕上げられたその一皿は、唯一無二の芸術品です。お席はカウンター12席とテーブル10席をご用意。毎年、世界中からたくさんのお客様がニセコを訪れる冬。 2024年12月、当店は3度目の冬を迎えます。お客様とともに ”お仕事でも未知の世界観を体験下さい。”

BUSINESS 事業内容

MAMEな仕事を

飲食店経営

“和”をベースにしたフュージョンスタイルのレストランです。コースは”OMAKASE”のみ。店内は落ち着いた心地よい空間で、特別なお料理と体験をお届けできるよう、常に丁寧な作業を継続し、当店でのお食事が楽しい時間となるように、接客は心を込めておもてなしするように心掛けております。また、お客様のご要望に応じてグルテンフリーやビーガン等の幅広いリクエストにも対応。食品SDGs対応として食材の無駄がないように、食材管理も徹底して取り組み、常に新鮮で旬な食材を提供しております。

WORK 仕事紹介

世界で活躍されたシェフとMAME nisekoで未知の体験を

サービススタッフ

店内外清掃やオープン前のセットアップ、洗い場、お客様のお迎え、配膳、片付け、清掃等々レストラン業務全般をおこなっていただきます。あなたのスキルに応じて、できることから始めることができので、未経験の方も歓迎しています。また、お客様やスタッフも海外の方がほとんどですが、英語が話せなくてもお気軽にご応募下さい。

キッチンスタッフ

キッチン内清掃や片付け、納品チェック、仕込み、オープン後は配膳等々、レストラン、キッチン業務全般をおこなっていただきます。あなたのスキルに応じて、オーナーシェフが業務を指示しますので、未経験の方も歓迎しています。また、お客様やスタッフも海外の方がほとんどですが、英語が話せなくてもお気軽にご応募下さい。

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

ＭＡＭＥ　niseko →北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ二条 1-6-14　ＤＨＡＲＭＡ　ＮＩＳＥＫＯ1Ｆ

[アルバイト・パート]飲食店のホールスタッフ＊MAME nisekoスタッフ募集のお知らせ＊キッチン補助・ホールスタッフ / Kitchen assistant staff and Services staff

: 時給1,500円

: 「ひらふ十字街」より徒歩5分

: ◆店内清掃、セットアップ、洗い場 / ⋯

詳細をみる

虻田郡倶知安町ニセコひらふ2条1丁目6 番14号ＤＨＡＲＭＡ　ＮＩＳＥＫＯ1Ｆ

＊MAME nisekoスタッフ募集のお知らせ＊【2024.12 - 2025.3】キッチン補助・ホールスタッフ / Kitchen assistant staff and Services staff

: 月給250,000円〜300,000円

: ひらふ十字街より徒歩5分

: ◆サービススタッフ / Service⋯